Gib dir die extra Portion Milchsäure

Kimchi Classic

SOWAS VON VEGAN

Rein pflanzlicher Bio-Aufstrich nach dem Originalrezept des Genussklassikers aus dem Fernen Osten. Die koreanische Kraut-Variante als wahres Eldorado für die Geschmacksknospen – sauer und würzig, süß, bitter und salzig zugleich. 맛있게 드세요Appetit.

Zutaten, Nährwerte und Allergene

Kimchi Classic

Bio Veganer Aufstrich 150 g

Zutaten

Wasser
26 % fermentiertes Gemüse* (19 % Chinakohl*¹, Karotte*,weißer Rettich*, Zwiebeln*, Frühlingszwiebeln*, Knoblauch*, Ingwer*)
18 % Kokosfett*
Stärke*
Sojasauce* (Wasser, Sojabohnen*, fermentierter glutenfreier Weizen*, Salz),
Reismehl*
Paprika*
Zucker*
Erbsenprotein*
Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*
Dextrose*
Salz
Säuerungskultur

¹ bezogen auf das Endprodukt

Nährwert pro 100 Gramm

Energie 782kJ / 189 kcal
Fett 18 g
- davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 5,0 g
- davon Zucker 1,3 g
Eiweiß 1,1 g
Salz 0,85 g
Salz 0,85 g

Allergene

Glutenfreies Getreide (Weizen)
Soja

*aus kontrolliert biologischem Anbau, kontrolliert durch Kontrollstelle DE-ÖKO-001